Weißweine - 1,0l - Flaschen
 
2011er
Schorndorfer Grafenberg
RIESLING Qualitätswein
anregend, belebend, rassig

4,70 EUR


  Weißweine trocken - 1,0 l - Flaschen
 
2011er
Großheppacher Wartbühl
MÜLLER-THURHGAU trocken Qualitätswein
Jugendlicher Duft nach Stachelbeeren und Rharbarber, spritzig, erfrischend, weicher Abgang


4,20 EUR
 
2011er
RIESLING trocken Qualitätswein
rassig, markant, herb


4,70 EUR


  Weißweine trocken - 0,75l - Flaschen
 
2010er Kreation ELLWANGER
Weißwein Kabinett trocken
frische Ananas- und Zitrusaromen, würzig, anregend, ein vor Lebensfreude sprühender Wein


5,20 EUR
(Literpreis 6,93 EUR)
 
2011er "Gutswein"
RIESLING trocken
Belebender Duft nach frischen Äpfeln und Fliederblüten. Jugendlicher Riesling mit anregendem Fruchtspiel, der Lust macht auf mehr

"Gutsweine" - das sind für uns nicht nur "gute Weine" - sondern Weine, die aus verschiedenen Lagen unsere "Guts" kommen und als trockene Weine im gehobenen Basisbereich typisch für ihre Sorte und unser Gut sind und einfach richtig Spaß machen

6,50 EUR
(Literpreis 8,67 EUR)
 
2011er
Geradstettener Lichtenberg
WEISSBURGUNDER Kabinett trocken
Vielfältige Blütenaromen, ein zarter Birnenduft gepaart mit einem feingliedrigen Körper lassen diesen Weißburgunder zu einem edlen Begleiter der leichten Küche werden

6,50 EUR
(Literpreis 8,67 EUR)
 
2011er
BLANC DE NOIRS trocken
Zartgliedriger, geschmeidiger Wein, der Kraft und Eleganz in sich vereint. Feine Erdbeer- und Rhabarbernuancen machen diesen Wein zu einem schönen Begleiter zur Frühjahrsküche.

7,50 EUR
(Literpreis 10,- EUR)
 
2011er
Schorndorfer Grafenberg
GRAUBURGUNDER Kabinett trocken
Duft nach feinen Kräutern, kräftiger Körper von Nüssen und Mineralien, kraftvoller Abgang

7,80 EUR
(Literpreis 10,40 EUR)
  2011er SAUVIGNON BLANC Qualitätswein trocken
Bestechende Aromen von Cassis, Pfefferminze und Stachelbeere wecken die Lust an diesem lebhaften Sauvignon blanc. Ein gehaltvoller und zugleich saftig anregender Körper mit unendlich frischen Aromen sorgen für einen verspielten Ausklang.


8,80 EUR
(Literpreis 11,73 EUR)
  2011er
Großheppacher Steingrüble - vom bunten Mergel
RIESLING Spätlese trocken
Aromen von vollreifen Aprikosen und Zitrusfrüchten, ein blebender und eleganter Riesling mit saftigen Fruchtaromen am Gaumen


9,- EUR
(Literpreis 12,- EUR)
  2011er Großheppacher Steingrüble
ROTER RIESLING Qualitätswein trocken
Der Rote Riesling weißt eine ähnliche Farbe auf wie die des Traminers oder Grauburgunders. Wir haben vor ca. 15 Jahren diese alte Spielart des weißen Rieslings in unserem Weinberg gefunden und einige Reben weitervermehrt. Vor vier Jahren haben wir erstmals eine größere Fläche (12 ar) dieser autochtonen Rebsorte angepflanzt, um die Eigenschaften und den daraus resultierenden Wein kennen zu lernen. Der Rote Riesling hat markante Kräuter- und Krokantnoten, einen kräftigen Körper und ein feines Finale.


9,- EUR
(Literpreis 12,- EUR)
  2010er "K I N G" Qualitätswein trocken ausverkauft, 2011er gärt noch...
Königliche Aromatik von Ananas und Mango, kräftige Struktur mit vitalisierendem Finale. P.S.: Unser KING ist rebsortenrein


9,50 EUR
(Literpreis 12,67 EUR)
  2010er
CHARDONNAY Spätlese trocken ausverkauft
feiner Duft von Vanille und Ananas, zartschmelzend im Geschmack mit feiner Karamellnote, lang und kraftvoll mit feinherbem Abgang


11,- EUR
(Literpreis 14,67 EUR)
  2010er Großheppacher Steingrüble
RIESLING Spätlese trocken SL
Duft nach gelben Früchten und Fliederblüten, voluminöser Körper, Komponenten von Passionsfrucht, Pfirsich und Ananas, anregender Abgang mit langem Nachhall und schöner Mineralität



14,- EUR
(Literpreis 18,67 EUR)
  2010er
"Junges Schwaben"
SAUVIGNON BLANC trocken, Qualitätswein

Der Sauvignon blanc Junges Schwaben zeigt eine hell grüngelbe Farbe und offeriert auf Anhieb ein intensives Aromenspiel, welches zunächst von den kühlen, "grünen" Aromen der Brennessel und zerriebener Buchsblätter dominiert wird. Kurz darauf entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus Zitrusdüften, Holunderblüte, Apfel und einem Hauch von Mokka. Der Duft wird im Glas immer feiner und komplexer, sogar das ätherische Parfum des Gemüsefenchels wird wahrnehmbar. Geschmacklich ist der Sauvignon blanc Junges Schwaben sofort präsent und macht mit viel Volumen mächtig Druck. Der trockene, mineralisch geprägte Wein hält dabei durchgehend seine Spannung, bleibt deshalb stets auf der frischen Seite und klingt mit raffinierter Aromatik lange nach. Auch hier sind die besonderen Eigenschaften des Jahrgangs sehr deutlich herausgearbeitet. Dazu zählt auch die Langlebigkeit spannende Entwicklung der Weine.
Verkostungsnotiz Bernd Kreis

22,- EUR
(Literpreis 29,33 EUR)



  Weißweine- 0,75l - Flaschen
 
2011er Großheppacher Steingrüble
RIESLING Kabinett
rassig, lebhaft, mit intensivem Aroma von Aprikosen und Pfirsichen

6,50 EUR
(Literpreis 8,67 EUR)
 
2011er Schorndorfer Grafenberg
RIESLING Kabinett
jugendlich, frisch, fruchtig, mit feinem Pfirsicharoma

6,50 EUR
(Literpreis 8,67 EUR)
 
2011er Kreation ESPRIT
Weißwein Spätlese
Exotischer, würziger Duft von Frühlingsblüten mit facettenreichen Akzenten und feinem fruchtsüßen Ausklang
lebensfrohes Cuvée aus Riesling, Kerner und Gewürztraminer


7,50 EUR
(Literpreis 10,- EUR)
  2010er
Geradstettener Lichtenberg
KERNER Auslese
Ausdrucksstarker Duft von Mirabellen, Ananas und Rosinen, zartgliedrig, ein schöner Begleiter zu winterlichen Süßspeisen.

12,- EUR
(Literpreis 16,- EUR)


  Auslese 0,375l - Flaschen
  2009er RIESLING Auslese SL
Konzentrierte Aromatik von Mango, Papaya und Ananas. Kräftige Struktur mit elegantem Stil.


9,50 EUR
(Literpreis 25,33 EUR)
  Beerenauslese/Eiswein 0,375l - Flaschen
  2011er "DIE KLEINE EISZEIT" Eiswein gelesen am 2.2.2012, gärt noch...
Konzentrierte Aromen von Pflaumen, Cassis und Nelken. Er besticht durch seine enorme Würzigkeit und Geschmacksvielfalt, so dass sich bei jedem Probieren neue Aromen in den Vordergrund drängen. Am Gaumen lassen edle Noten von Honig diesen Wein mit seinem anregenden Süße-Säure-Spiel unendlich ausklingen.
Rassiger Eiswein aus Cabernet Cubin - Trauben.


  2009er RIESLING Eiswein
Bei klirrender Kälte wurde ich mit 185 ° Oechsle geerntet. Daraus entwickelte sich nach schonender Pressung und dreimonatiger Gärung ein Wein mit hochfeiner Eleganz, dessen Duft von tropischen Früchten und einem kristallklaren Sortencharakter geprägt ist. Ein extraktreicher, edelsüßer Körper mit feinem Honigbukett vollendet diesen prachtvollen Wein.


25,- EUR
(Literpreis 66,67 EUR)